INCENDIARIAS, ARTESANAS y NATURALES

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BEE'S KNEES

No hay abeja más feliz que la que va de néctar hasta las rodillas… BEE´s KNEES es una white IPA con miel de romero, miel de tomillo y piel de naranja fabricada en colaboración con los amigos de Edge Brewing. ¡¡¡Una Cerveza hecha néctar!!!

Estilo: White IPA (Honey)

Malta: Extra Pale Ale, Wheat y Dextrine.

Lúpulo: Summit, Citra, Loral y Enigma.

ABV: 7,7%

IBU: 48

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RESILIENCE

Guerras, crisis, desastres naturales… Esta cerveza es un brindis a esa capacidad social que tenemos para sobreponernos a los problemas de una sociedad cada vez más antisocial. Lo que no nos mata nos hace más fuertes. Una NEIPA para resilientes cargada con 400kg de puré natural de mango y un dry hopping de 18gr /litro de Amarillo, Citra y Simcoe

Estilo: NEIPA (New England India Pale Ale)

Alcohol: 6,5%

IBU: 20

Maltas: Extra Pale Ale, Copos de avena y trigo.

Lúpulos: Amarillo, Citra y Simcoe

Extras: Mango y lactosa

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PANÒPTIC

Te sientes observado. Sabes por quien pero no lo ves. Es el «panòptic». Te controlan, te vigilan y si infringes lo que es socialmente pactado, te castigan. Vuelves a escapar, pero no puedes. Te detienes. Respiras. Abres esta cerveza y, por un momento, te sientes libre. Aunque sólo sea un momento fugaz.

Estilo: New England IPA

Alcohol: 6,8 % ABV

IBU: 40

EBC: 8

Maltas: Extra Pale Ale, Dextrine Malt, Flaked Oats and Wheat & Dextrose.

Lúpulos: Mosaic, Yellow Sub & Citra CryoHops.

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SÚRIA

Cerveza suave de color anaranjado, en boca ligera y muy fresca, dejando paso a un suave amargor que no esconde las maltas. Muy aromática con matices herbales

Estilo: American Pale Ale | GLUTEN FREE

Alcohol: 5% ABV

IBU: 30

EBC: 6

Maltas: Extra Pale & Vienna

Lúpulos: Summit, Centennial & Cascade

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CAMARADA

Hace casi 15 años nos encontrábamos 3 colegas (Maquis, La Pirata y Montseny) en la cocina de casa para producir 20 litros de cerveza artesana en un momento en el que el mundo del crafbeer en Cataluña era un auténtico desierto. Esta Cerveza nace del espíritu de homebrewer… Porque las buenas cosas en la vida se hacen entre CAMARADAS.

Estilo: Black NEIPA (New England India Pale Ale)

Maltas: Extra Pale, Jumbo Oats, Copos de avena, Melanoidin, Carafa Special III

Lúpulos: Mosaic, Lolita y Citra

ABV: 6,1%

IBU: 34

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DEEP INSIDE COFFE

La versión cafetera de nuestra Deep Inside. La misma receta con un punch de Sudán Rumé, un café salvaje con origen sudanés y cultivado en la finca de Tierras Altas (Colombia)

Estilo: American Coffee Porter

Alcohol: 6 % ABV

IBU: 50

Maltas: Pale Ale, Brown, Chocolate, DRC, Oat malt & Wheat Malt

Lúpulos: Summit & Mosaic

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BLACKADDER (BARREL AGED)

La versión Barrel Aged de la colaboracion con los amigos de Gordexola… Laugar Brewery!!

¡La víbora ha salido del barril después de 18 meses!

Estilo: Imperial Porter whisky Barrel Aged

Alcohol: 9,5% ABV

Amargor: 30 IBU

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Ay Carmela!

Más lúpulo, más alcohol, más intensidad!

Esta cerveza de color cobre esconde 110 ibus de amargor y 9,3 grados!

Estilo: DIPA

Alcohol: 9,3% ABV

Amargor: 110 IBU


 

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TREMENDA

¡Está de vuelta! Hemos hecho un “revival” por petición popular.

Muchas personas nos habían preguntado por ella y no dejaban de pedir una nueva edición…

Hemos hecho un lote para el disfrute del personal. SALUD!!

Estilo: DIPA

Alcohol: 8,5% ABV

Amargor: 120 IBU


 

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BARCELONA TROPICAL

Una IPA explosiva en aroma y sabor!!! Extremadamente lupulada con Mosaic y Simcoe. ¡¡Con doble dry hopping!! Una bomba de frutas tropicales (mango, fruta de la pasión, melón) con un aroma intenso que se sostiene bastante bien...Intensa, con buen cuerpo!!! Elaborada en colaboración con “Les Trois Mousquetaires" (Québec, Canadá).

Estilo:  India Pale Ale

Alcohol: 6,5 % ABV

Amargor: 80 IBU

Maltas: Golden Promise

Lúpulos: Summit, Simcoe & Mosaic

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TOVARISCH BLOCK

De la unión entre dos buques insignia en el estilo Russian Imperial Stout como son Black Block de Cerveses La Pirata y la Laugariana Aupa Tovarisch, surge este monstruo de la oscuridad

Estilo: Russian Imperial Stout

Alcohol: 13,0 % ABV

Amargor: 55 IBU

Maltas: Pale, Carafa III, Roasted B, Avena

Lúpulos: Columbus

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DEEP INSIDE

"...desde las profundidades emerge una cerveza oscura, con carácter y personalidad". Aroma y sabor a chocolate negro, café, toques de tierra, nueces tostadas...cremosa.
"un aullido de sensaciones y aliento cálido".

Estilo: Porter

Alcohol: 6,8 % ABV

Amargor: 50 IBU

Maltas: Cebada, Avena y Trigo

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VIAKRUCIS

Una buena dosis de lúpulo para una “all-day IPA”. Buen cuerpo, equilibrio y final marcadamente amargo y seco. Balance perfecto entre maltas, lúpulos y con intenso aroma”. Una de las IPA´S españolas de mayor prestigio!!!

Estilo: India Pale Ale

Alcohol: 6% ABV

Amargor: 62 IBU

Color: 8 EBC

Maltas: Pilsen, Carahell

Lúpulos: CTZ, Summit, Citra

OG: 1.056

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SANSA

Esta cerveza despierta los sentidos. Los toques maltosos se entremezclan con el lúpulo. De color rojizo, con un toque de amargor y mucho cuerpo!

Estilo: Amber Ale

Alcohol: 6% ABV

Amargor: 40 IBU

Maltas: Pale Ale, Munich II, Caraamber, Melanoidin, Malta de centeno

Lúpulos: Chinook y Simcoe

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BLACK BLOCK

La "perla" de La Pirata. Una cerveza incendiaria que calienta el corazón y el alma de quien la toma.Intenso aroma de café, malta tostada y chocolate. Cerveza "gruesa" con final largo...

Estilo: Russian Imperial Stout

Alcohol: 11,2% ABV

Amargor: 72 IBU

Maltas: Cebada

OG: 1.114

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BLACK BLOCK BOURBON BARREL AGED

La versión “Bourbon” de la Black Block. Aún más incendiaria, que calienta mucho más el corazón y el alma. El aroma contiene Bourbon, malta tostada, chocolate negro, un poco de café y vainilla. Tiene un sabor fuerte a medio camino entre dulce y amargo.

Estilo: Russian Imperial Stout Bourbon Barrel Aged

Alcohol: 13,0 % ABV

Amargor: 72 IBU

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HARD DECISION

Por demanda popular hemos incorporado a nuestro surtido regular la LAB Nº001 !!! Con nuevo nombre e imagen… ¿Que os parece?
De cremosidad extrema y densidad absoluta, es el postre perfecto que se alargará hasta la sobremesa.
Café, copa y puro hecho cerveza.
¡Para los paladares más delicados y exigentes! 
!Disfrutad familia!

Estilo: Super Oatmeal Stout

Alcohol: 8,0% ABV

Amargor: 30 IBU

Maltas: Pale Ale, Oat, Chocolate, Black and Carafa Special III Malts, Roasted Barley, Flaked Oats & Barley.

Lupulo: Columbus